Πώς να φτιάξετε μια φρυγανιέρα - επισκευή DIY

Συνήθης φρυγανιέρα, η οποία δεν έχει πρόσθετες λειτουργίες, μπορεί να αποδοθεί στην κατηγορία οικιακών συσκευών που δεν δημιουργούν πολλά προβλήματα στο χώρο της κουζίνας. Είναι απλό: το πρόγραμμα ψησίματος μπορεί να ρυθμιστεί με χρονοδιακόπτη και η λειτουργία της συσκευής θα ξεκινήσει από τη στιγμή που τα κομμάτια ψωμιού πέφτουν σε αυτό.

Κλασικό φρυγανιέρα

Οι φέτες ψωμιού ψησίματος εμφανίζονται υπό την επίδραση της υπέρυθρης ακτινοβολίας έως ότου απενεργοποιηθεί ο χρονοδιακόπτης. Ωστόσο, η στοιχειώδης αρχή λειτουργίας δεν σημαίνει ότι η τοστιέρα θα λειτουργεί για πολλά χρόνια χωρίς βλάβες. Ωστόσο, πολλά σφάλματα μπορούν να διορθωθούν ανεξάρτητα. Το υλικό θα εξετάσει επιλογές για την εξάλειψη απλών ζημιών στο σπίτι, χωρίς να καταφεύγει σε ειδικούς. Ακολουθώντας τις παραγράφους που περιγράφουν την αποσυναρμολόγηση της συσκευής, η επισκευή της τοστιέρας μπορεί να γίνει με τα χέρια σας.

Συχνή ζημιά κατά τη χρήση της τοστιέρας

Θα είναι χρήσιμο να γνωρίζουμε ότι εκτός από το χρονοδιακόπτη και το μοχλό εκκίνησης στη δομή της τοστιέρας υπάρχουν δύο διαμερίσματα για ψωμί, και μέσα σε αυτό υπάρχουν θερμαντικά στοιχεία και στις δύο πλευρές - σπείρες νικελίου.

Το κουμπί διακοπής τηγανίσματος μπορεί να θεωρηθεί διακόπτης κυκλώματος - μπορείτε να σταματήσετε το μαγείρεμα ακόμη και πριν σβήσει ο χρονοδιακόπτης. Ορισμένοι φρυγανιέρες έχουν αισθητήρα θερμοκρασίας, χωρίς αυτόν, η επισκευή θα είναι ευκολότερη. Συνολικά, η τοστιέρα έχει 3 θερμαντήρες: κεντρική μονόπλευρη, δεξιά και αριστερή.

Απλές αναλύσεις:

• Ακριβώς κάτω από τις τρύπες υπάρχει ένας δίσκος για θρυμματισμένα ψίχουλα, αλλά συμβαίνει επίσης να φτάσουν εκεί που βρίσκονται τα ηλεκτρονικά εξαρτήματα. Εάν προκληθεί βλάβη, απλώς αποσυναρμολογήστε τη φρυγανιέρα και καθαρίστε την καλά. Οι βίδες συνήθως βρίσκονται κάτω από τα ελαστικά πόδια, τα οποία μπορούν απλά να χαλαρώσουν. Σε αυτό το σημείο, ο χρήστης θα δει την κάτω όψη. Σε γενικές γραμμές, πρέπει πάντα να είστε προσεκτικοί με ένα τέτοιο πρόβλημα - πάρα πολλά μικρά ψίχουλα μπορούν να προκαλέσουν πυρκαγιά. Για τον καθαρισμό, συνήθως χρησιμοποιείτε μαλακή βούρτσα ή πανί.
• Εάν εισέλθει χαρτί στις σπείρες των θερμαντικών στοιχείων, τα καλώδια του θερμαντήρα ενδέχεται να καούν. Σε αυτήν την περίπτωση, μην επισκευάσετε μόνοι σας τη συσκευή. Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι φρυγανιέρες σπάνε λόγω μαγνητών. Εδώ θα είναι απαραίτητο να αναζητήσετε δυσλειτουργία στην επιφάνεια της πλακέτας τυπωμένου κυκλώματος και, κατά συνέπεια, να την εξαλείψετε. Για να είμαστε πιο ακριβείς, υπάρχει ένα μικροκύκλωμα και αντιστάσεις στο εσωτερικό της συσκευής και η απουσία πυκνωτών θα επιτρέψει σε οποιονδήποτε με γνώση των βασικών στοιχείων της ηλεκτρονικής να αντιμετωπίσει το πρόβλημα.
• Ανεπαρκής παροχή ηλεκτρικού ρεύματος στον ηλεκτρομαγνήτη, γι 'αυτό το καλάθι μπορεί να μην είναι πλήρως πιεσμένο και πρέπει να ρυθμίσετε τον ρυθμιστή στη μεσαία θέση. Η δυσκολία δεν θα εξαφανιστεί, αλλά η ψήσιμο αυτή τη φορά θα είναι δυνατή.

Αποτυχία κλειδώματος του μοχλού τοστιέρα που δεν ενεργοποιείται / δεν κλειδώνει

Αρχικά, κάθε νοικοκυρά πρέπει να βεβαιωθεί για το πάχος του ψωμιού που πρέπει να τοποθετηθεί - οι λεπτές φέτες μπορούν να καθυστερήσουν τη διαδικασία ανύψωσης εάν παραμορφωθούν κατά το ψήσιμο.

Η αιτία δυσλειτουργιών στο τοστιέρα μπορεί να είναι μια αποτυχία. Κάνοντας κλικ σε αυτό, σε απάντηση, δεν μπορείτε να πάρετε κομμάτια, αλλά μόνο την αρχική θέση του μοχλού. Η λύση μπορεί να είναι ένα ισχυρότερο πάτημα ή σταθερή συγκράτηση στη θέση εργασίας. Αυτό συμβαίνει λόγω έλλειψης ηλεκτρικής ενέργειας. Εδώ είναι απαραίτητο να ελέγξετε όχι μόνο τη συσκευή, αλλά και το γεγονός της δυνατότητας συντήρησης της πρίζας, του βύσματος και του καλωδίου.Ίσως έχουν τη ρίζα της κακής τύχης, αλλά η ασφάλεια μπορεί επίσης να καεί - δεν θα βλάψει να το ελέγξετε σε κάθε περίπτωση. Είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι το φις είναι σωστά συνδεδεμένο και ότι το καλώδιο δεν σπάει.

Ένα άλλο πράγμα είναι όταν ψίχουλα ψωμιού μπορούν απλά να βρίσκονται στην αυλάκωση του μοχλού, πράγμα που σημαίνει ότι η φρυγανιέρα πρέπει απλώς να καθαριστεί: απλά πρέπει να γυρίσετε τη φρυγανιέρα και να την ανακινήσετε.

Εάν η συσκευή δεν λειτουργεί όταν πατάτε το μοχλό τροφοδοσίας, ο λόγος είναι απλός - δεν υπάρχει τροφοδοσία. Όπως και στην περίπτωση που περιγράφεται παραπάνω, πρέπει να ελέγξετε την περιοχή του βύσματος, της πρίζας και του καλωδίου τροφοδοσίας. Οι οξειδωμένες επαφές στο κύκλωμα ελέγχου δεν θα επιτρέψουν τη διέλευση ηλεκτρικής ενέργειας. Τα σημεία επαφής θα μπορούσαν να καούν. Θα χρειαστεί να ανοίξετε τη θήκη και να δώσετε προσοχή στο κύκλωμα και στον τρόπο με τον οποίο συγκολλούνται. Στα μάνταλα στη θέση τους, οι πλάκες πρέπει να βρίσκονται μόνο στην κλειστή θέση, δεν πρέπει να λυγίζονται ειδικά.

Η χρήση συγκολλημένων αρμών από τον κατασκευαστή δείχνει αμέσως ότι η ίδια η δυσλειτουργία δεν μπορεί να διορθωθεί.

Η σπείρα δεν θερμαίνεται. Ο έλεγχος τοστιέρα δεν λειτουργεί

Μεταξύ των βλαβών των τοστιέρα, δεν είναι ασυνήθιστο όταν, μετά την ενεργοποίηση και λίγα λεπτά αναμονής, ούτε ένα κομμάτι ψωμί τηγανίζεται στην έξοδο, ούτε άλλο. Όλα είναι απλά εδώ: το θέμα είναι μια δυσλειτουργία ενός θερμαντήρα ή ταυτόχρονα. Θα πούμε αμέσως: εάν ο ιδιοκτήτης γνωρίζει ότι αντί για σπείρες υπάρχουν γυάλινοι σωλήνες-θερμαντήρες μέσα στη συσκευή, είναι άχρηστο να προσπαθήσετε να εξαλείψετε μόνοι σας την αιτία της δυσλειτουργίας. Αν όμως ασχοληθείτε με τη δομή του καλωδίου του θερμαντικού στοιχείου, μπορείτε να το διορθώσετε μόνοι σας. Η σπείρα μπορεί να σπάσει ή να καεί - μια πλάκα αφαιρείται με σύρμα νικελίου και ελέγχεται.

Σπάσιμο καλωδίου Nichrome

Όμως όλα τα ανταλλακτικά που κάποτε κάηκαν συνήθως είναι άμεσα ορατά σε ηλεκτρονικές συσκευές.

Συμβαίνει επίσης ότι το κενό δεν παρατηρείται εξωτερικά, αλλά το θέμα είναι στη θερμάστρα, η μέθοδος μέτρησης της αντίστασης χρησιμοποιείται με ειδικό εξοπλισμό - ένα πολύμετρο. Η διακοπή καλωδίου υποδεικνύεται με μηδέν. Στη συνέχεια, το καλώδιο ισοπεδώνεται στον γκρεμό, στρίβεται και εφαρμόζεται ένας επίδεσμος από χαλκό σωλήνα.

Ο ρυθμιστής είναι 2 τύπων: ηλεκτρονικός και μηχανικός. Η μηχανική είναι μια διμεταλλική πλάκα, η αρχή της οποίας περικλείεται στην εντολή ανοίγματος επαφής στο τέλος της διαδικασίας θέρμανσης. Μια τέτοια πλάκα μπορεί να είναι άχρηστη ως αποτέλεσμα απόφραξης. Αποδεικνύεται ότι μπορείτε να διορθώσετε τα πάντα με απλό τρόπο - καθαρίστε τα από σκόνη και ψίχουλα ψωμιού.

Μηχανικός ρυθμιστής

Ο ηλεκτρονικός ελεγκτής είναι μια μεταβλητή αντίσταση που ρυθμίζει τη λειτουργία του χρονοδιακόπτη. Η λαβή της βρίσκεται στο εξωτερικό μέρος της τοστιέρας, και αν δεν περιστραφεί, αυτό είναι ένα σίγουρο σημάδι της παρουσίας κηλίδων στην αντίσταση. Επιπλέον, η λειτουργία ενός τέτοιου ρυθμιστή μπορεί να τερματιστεί επειδή δεν υπάρχει επαφή με την πλακέτα. Σε αυτήν την υλοποίηση, τα καλώδια ελέγχονται για αντοχή και δυνατότητα συντήρησης και οι επαφές συγκολλούνται.

Ηλεκτρονικός ρυθμιστής

Κακή ψήσιμο

Ημιτελές τοστ; Παρουσιάστηκε αποτυχία στο χρονόμετρο. Αλλά και οι λόγοι για τους οποίους η φρυγανιέρα δεν λειτουργεί μπορεί να ονομαστεί η υπερβολικά χαμηλή θερμοκρασία κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, η λοξή του ίδιου του καλαθιού για φέτες ψωμιού και ο λανθασμένος έλεγχος ψητού. Κατά συνέπεια, η λύση του προβλήματος έγκειται ακριβώς στον καθορισμό των λεπτομερειών: εγκαταστήστε έναν νέο ρυθμιστή ή απλώς διορθώστε τη θέση του, ρυθμίστε την πλακέτα και ισιώστε τα καλάθια οδηγού εάν υπάρχουν μηχανικές βλάβες.

Η αιτία της κακής ποιότητας μαγείρεμα μπορεί να χρησιμεύσει ως διμεταλλικός διακόπτης. Πρέπει να δοκιμάσετε να γυρίσετε το κουμπί για να ρυθμίσετε την ένταση του τηγανίσματος στη θέση του αυξανόμενου χρόνου.

Σε περίπτωση που το ψωμί ψήνεται μόνο από τη μία πλευρά, ελέγξτε τα ελατήρια που αντικαθιστούν τα πλέγματα στήριξης καλαθιού. Τα ελατήρια δεν μπορούν μόνο να μετατοπιστούν, αλλά και να σπάσουν.Μπορείτε να τα αντικαταστήσετε μόνοι σας: το περίβλημα ή τα εξωτερικά πάνελ της θήκης αφαιρούνται για να ανοίξετε την πρόσβαση στα ελατήρια, τα οποία βρίσκονται ανάμεσα στα άγκιστρα στο εσωτερικό μεταλλικό νησί. Οπτικά, πρέπει να βρείτε αυτά που είναι σπασμένα, εκτός λειτουργίας.

Με την προφανή μυρωδιά καψίματος από τη φρυγανιέρα, πρέπει να έχετε κατά νου ότι αυτή είναι πιθανότατα μια φραγμένη περίπτωση λόγω της χρήσης πολύ μαλακών προϊόντων αρτοποιίας. Και αν η τοστ άρχισε να καίει την πρώτη φορά, αξίζει να αναθεωρηθεί η έκδοση του καθεστώτος στο οποίο τηγανίζεται. Επιπλέον, αυτό είναι ένα σίγουρο σημάδι ότι τα ψίχουλα στην παλέτα έχουν συσσωρευτεί περισσότερο από το επιτρεπόμενο.

Όταν ψηθεί μόνο μία φέτα. Οι κατασκευαστές ορισμένων μοντέλων της συσκευής μπορούν αρχικά να αναφέρουν στις οδηγίες ποιες από τις υποδοχές πρέπει να χρησιμοποιηθούν. Μια λανθασμένα επιλεγμένη τοποθεσία μπορεί να προκαλέσει εκκίνηση του μανδάλου εκ των προτέρων.

Όταν το μηχανικό μάνδαλο ενεργοποιείται πολύ νωρίς, μπορείτε να εντοπίσετε ορισμένα σημάδια φθοράς στην επιφάνεια. Η αντικατάσταση μπορεί να είναι πολύ ακριβή και μπορεί να είναι ευκολότερο να αγοράσετε μια νέα συσκευή.

Μπορώ να ξεχωρίσω τη φρυγανιέρα και να το φτιάξω μόνος μου;

Κατά την αποσυναρμολόγηση οποιασδήποτε ηλεκτρικής συσκευής, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι είναι αποσυνδεδεμένη. Αυτός ο κανόνας δεν θα αποτελεί εξαίρεση για την επιδιόρθωση μιας τοστιέρας. Είναι εντελώς απενεργοποιημένο μόνο όταν ο μοχλός βρίσκεται στην ανυψωμένη θέση, όπως το καλάθι. Όσον αφορά τον διακόπτη, λειτουργεί ακριβώς για την αναγκαστική διακοπή του κυκλώματος τροφοδοσίας του ηλεκτρομαγνήτη.

Η ηλεκτρική συσκευή που περιλαμβάνεται για λειτουργία χαρακτηρίζεται από ένα θερμαινόμενο θερμαντικό στοιχείο, οι φέτες ψωμιού που ψήνονται τοποθετούνται σε ένα κινητό καλάθι. Η πλάκα ασφάλισης συγκρατεί το καλάθι όταν λειτουργεί η φρυγανιέρα και όταν χαμηλώνει, οι επαφές κλείνουν μέσω μιας πλάκας σε σχήμα σφήνας. Το δημιουργημένο ηλεκτρομαγνητικό πεδίο δρα στη λωρίδα ασφάλισης, η οποία θα προσελκύσει τον πυρήνα - το καλάθι θα κλειδωθεί και ο χρονοδιακόπτης θα ξεκινήσει.

Έτσι, για να αποσυναρμολογήσετε τη φρυγανιέρα, προχωρήστε ως εξής:

• η φρυγανιέρα πρέπει να γυρίσει ανάποδα και να τραβήξει έξω το δίσκο ψίχουλου.

• Αφαιρέστε απαλά τη λαβή του μοχλού, η οποία συνήθως χαμηλώνει το καλάθι με φέτες ψωμιού.

• όλες οι βίδες παρακάτω ξεβιδώνονται.

• πρέπει να σπρώξετε τους τοίχους και μπορείτε να αφαιρέσετε εντελώς το δίσκο, μετά από αυτό οι τοίχοι αφαιρούνται.

• το επόμενο βήμα είναι να πιέσετε τα πέταλα.

• στο τελικό στάδιο, αφαιρέστε την πλάκα με ένα θερμαντικό στοιχείο.

Μετά από αυτό, φροντίστε να αφαιρέσετε το υπόλοιπο ψωμί από τις ράγες και τον μηχανισμό ανύψωσης.

Ένας ξεχωριστός τόπος και ώρα κατά την αναζήτηση της αιτίας μιας δυσλειτουργίας είναι πάντα απαραίτητος για την επιθεώρηση της ηλεκτρονικής πλήρωσης. Και, αν δεν μπορείτε να βρείτε και να επισκευάσετε ένα, θα πρέπει να πάρετε τοστιέρα για επισκευή.