Επεξεργαστής τροφίμων ή μπλέντερ - ποιο είναι καλύτερο να επιλέξετε;

Είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς μια σύγχρονη κουζίνα χωρίς οικιακές συσκευές που διευκολύνουν τη διαδικασία μαγειρέματος. Μερικά από αυτά είναι απαραίτητα σε κάθε περίπτωση. Άλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν εναλλακτικά. Έτσι, οι οικοδέσποινες έχουν την επιλογή για το τι είναι καλύτερο να αγοράσουν: ένα μπλέντερ ή επεξεργαστής τροφίμων. Για να απαντήσετε σε αυτήν την ερώτηση, πρέπει να καταλάβετε τις δυνατότητες των συσκευών και τις διαφορές μεταξύ της μιας και της άλλης.

Συμπαγείς βοηθοί

Οι μπλέντερ έχουν από καιρό αναγνωριστεί ως αποτελεσματικές μικρές οικιακές συσκευές. Έρχονται σε 2 τύπους:

• βυθισμένο, αποτελούμενο από ένα επιμήκη περίβλημα με κινητήρα στο εσωτερικό, στο οποίο μπορούν να προσαρτηθούν διάφορα ακροφύσια
• ακίνητο, επίσης με μοτέρ στο εσωτερικό, αλλά τοποθετημένο σε τραπέζι.

Το ακροφύσιο με ένα μαχαίρι χρησιμοποιείται για την ανάμειξη ή το άλεσμα προϊόντων. Το χτύπημα χτυπάει το φαγητό, με αποτέλεσμα χυμούς, μους ή πουρέ πατάτας.

Το ακροφύσιο με ένα μαχαίρι χρησιμοποιείται για την ανάμειξη ή το άλεσμα προϊόντων. Το χτύπημα χτυπάει το φαγητό, με αποτέλεσμα χυμούς, μους ή πουρέ πατάτας.

Οι ιδιοκτήτες άρεσαν το υποβρύχιο μοντέλο λόγω της συμπαγείας και της αξιοπρεπούς λειτουργικότητάς του. Η μονάδα μπορεί, για παράδειγμα, να κρεμαστεί στον τοίχο, κάτι που τους επιτρέπει να χρησιμοποιηθούν ακόμη και σε μια μικρή κουζίνα. Και χάρη στην κινητικότητα, η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διαφορετικά δοχεία. Για να αποφευχθεί το πιτσίλισμα των τροφίμων, το μπολ δεν πρέπει να γεμίζει μέχρι το χείλος.

Το μειονέκτημα αυτής της επιλογής είναι ότι πρέπει να τη διατηρείτε σε όρθια θέση και να πατάτε συνεχώς το κουμπί. Επιπλέον, ο όγκος των προϊόντων που μπορούν να υποστούν επεξεργασία είναι μικρός. Αλλά η ποιότητα είναι εξαιρετική.

Ο στατικός μπλέντερ αρχίζει να λειτουργεί αφού πατήσετε το κουμπί χωρίς να χρειάζεται να το κρατήσετε. Επομένως, το μόνο που χρειάζεται είναι να ρίξουμε προϊόντα επεξεργασίας στην κανάτα. Ορισμένα μοντέλα, εκτός από τα παραπάνω πιάτα, σας επιτρέπουν να φτιάξετε ραγισμένο πάγο. Αλλά αυτό είναι δυνατό μόνο εάν μια τέτοια λειτουργία παρέχεται από τη συσκευή.

Ο στατικός μπλέντερ αρχίζει να λειτουργεί αφού πατήσετε το κουμπί χωρίς να χρειάζεται να το κρατήσετε.

Το πλεονέκτημα του μοντέλου είναι ότι η οικοδέσποινα δεν χρειάζεται να κρατήσει πατημένο το κουμπί. Ταυτόχρονα, έχει σχεδιαστεί για μεγάλες μερίδες. Επομένως, δεν ταιριάζει κάθε οικογένεια σε ένα τέτοιο μπλέντερ.

Χαρακτηριστικά επεξεργαστή τροφίμων

Μιλώντας για μια τέτοια λειτουργική συσκευή, είναι ευκολότερο να επισημάνουμε τι δεν ξέρει πώς να κάνει. Φυσικά, το να θέσετε το τραπέζι ή να πλύνετε τα πιάτα για έναν επεξεργαστή τροφίμων δεν είναι «αρκετό». Αλλά αυτό που είναι μέσα στη δύναμή του είναι εκπληκτικό. Η μονάδα μπορεί να:

• φλούδα λαχανικών?
• ψιλοκόψτε, ψιλοκόψτε και ψιλοκόψτε?
• σκουπίζουμε τη ζύμη.
• πιέστε το χυμό?
• κτυπήστε πουρέ πατάτας, κοκτέιλ, κρέμα?
• φτιάξτε γέμιση
• αλέστε κόκκους καφέ, πάγο ή κατεψυγμένα τρόφιμα.

Μιλώντας για μια τέτοια λειτουργική συσκευή, είναι ευκολότερο να επισημάνουμε ότι ένας επεξεργαστής τροφίμων δεν είναι σε θέση να κάνει

Προφανώς, δεν έλαβε τίποτα τέτοιο όνομα. Ωστόσο, η υλοποίηση ενός ευρέος φάσματος εργασιών είναι δυνατή με μια αρκετά σημαντική διαμόρφωση. Επομένως, τα πρόσθετα στοιχεία της συσκευής περιλαμβάνουν πολλά ακροφύσια, δοχεία, πλέγματα, μαχαίρια, φίλτρα και άλλα.

Αποδεικνύεται ότι ο επεξεργαστής τροφίμων περιλαμβάνει πολλές συσκευές που λειτουργούν από το κύριο σώμα, οι οποίες λειτουργούν ως μπλέντερ, μίξερ, αποχυμωτή και άλλες μονάδες. Και όλα αυτά ταιριάζουν σε μία συσκευή.

Είναι σαφές ότι η συσκευή καταλαμβάνει πολύ χώρο, είναι ακριβή και έχει υψηλή ισχύ. Ωστόσο, βάσει αυτών των πληροφοριών, δεν μπορείτε να το ονομάσετε ή το μπλέντερ είναι καλύτερο ή χειρότερα. Για μια σαφέστερη κατανόηση του τι είναι καλύτερο να επιλέξετε: κουζίνα συνδυάστε ή μπλέντερ, μπορείτε να δείτε τα συγκριτικά χαρακτηριστικά των μονάδων.

Για τις νοικοκυρές που λατρεύουν να μαγειρεύουν, η αγορά μιας θεριζοαλωνιστικής θα γίνει αναγκαιότητα.

Σύγκριση οικιακών συσκευών

Οι συσκευές διαφέρουν μεταξύ τους από πολλές απόψεις. Είναι πιο βολικό να τα εξετάζετε ξεχωριστά.

1. Για παράδειγμα, όσον αφορά τη συμπαγή, φυσικά, το μπλέντερ κερδίζει, καθώς καταλαμβάνει πολύ λιγότερο χώρο σε σύγκριση με μια ογκώδη θεριστική μηχανή.
2. Αλλά η λειτουργικότητα του δεύτερου είναι στην καλύτερη της, αν και μια μικρή συσκευή είναι επίσης ικανή για πολλά.

Για μια σαφέστερη κατανόηση του τι είναι καλύτερο να επιλέξετε: ένας επεξεργαστής τροφίμων ή ένα μπλέντερ, μπορείτε να δείτε τα συγκριτικά χαρακτηριστικά τους.

3. Οι μεταποιητές τροφίμων θα κοστίζουν περισσότερο σε αξία.
4. Εάν θεωρείτε τις μονάδες ανάλογα με το επίπεδο πολυπλοκότητας στη χρήση, τότε ένα μπλέντερ θα είναι πιο απλό.
5. Για ευκολία, πάλι, το μπλέντερ θα είναι υψηλότερο, αφού μπορεί να καθαριστεί μέσα σε λίγα λεπτά.
6. Στην πράξη, ένας επεξεργαστής τροφίμων δεν μπορεί επίσης να ονομαστεί ο καλύτερος, καθώς χρησιμοποιείται, κατά κανόνα, από καιρό σε καιρό, και ένα μπλέντερ μπορεί να χρησιμοποιείται τουλάχιστον κάθε μέρα.

Ένας επεξεργαστής τροφίμων θα φτιάξει χυμό και ένα μπλέντερ θα κάνει επίσης μους.

Τι να επιλέξετε λοιπόν

Εάν, αφού μελετήσαμε τη διαφορά μεταξύ ενός επεξεργαστή τροφίμων και ενός μπλέντερ, η απόφαση σχετικά με το ποια αγορά πρέπει να γίνει ποτέ, τότε για την τελική επιλογή, θα πρέπει να ρωτήσετε τον εαυτό σας ερωτήσεις και να τις απαντήσετε με ειλικρίνεια. Αυτά περιλαμβάνουν τα ακόλουθα.

1. Επιτρέπει η κουζίνα να τοποθετεί όλα τα εξαρτήματα του συνδυασμού;
2. Πόσο συχνά σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε τη συσκευή;
3. Ποια τρόφιμα αγοράζονται κυρίως για το μαγείρεμα διαφόρων πιάτων;
4. Ποιες συνδυαστικές επιλογές σας αρέσουν περισσότερο και χρειάζεστε για το μαγείρεμα για την οικογένεια;

Αποφασίστε ποιες επιλογές θεριστικής μηχανής σας αρέσουν περισσότερο και χρειάζεστε για μαγείρεμα;

Εάν αναλύσετε καλά τις απαντήσεις σε όλες αυτές τις ερωτήσεις, είναι πιο εύκολο να κάνετε τη σωστή επιλογή. Έτσι, εάν υπάρχει χώρος για έναν επεξεργαστή τροφίμων, και μια μεγάλη ποσότητα φαγητού προετοιμάζεται καθημερινά, εάν η υψηλή τιμή και το καθημερινό πλύσιμο πολλών λεπτομερειών δεν είναι τρομακτικό, τότε η πολυλειτουργική μονάδα είναι η καλύτερη λύση.

Εάν δεν υπάρχει επεξεργαστής τροφίμων, τότε πολλές από τις νοικοκυρές σκέφτονται πάντα να το αγοράσουν

Αλλά αν δεν υπάρχει αρκετός χώρος στο δωμάτιο, δεν υπάρχουν αρκετά χρήματα και η οικογένεια είναι μικρή, τότε τα οφέλη ενός μπλέντερ σίγουρα θα ξεπεράσουν.

Πιθανότατα, θα προτιμήσουν να αγοράσουν έναν επεξεργαστή τροφίμων σε γκουρμέ οικογένειες, όπου τους αρέσει να τρώνε γκουρμέ πιάτα που λαμβάνονται με κτύπημα, ζύμωμα, συμπίεση, τρίφτη και άλλους τρόπους επεξεργασίας διαφόρων προϊόντων. Ταυτόχρονα, το πλύσιμο μεγάλου όγκου πιάτων είναι συνηθισμένο πράγμα, και σαφώς δεν υπάρχει έλλειμμα χώρου στην κουζίνα.

Πολλές έρευνες των νοικοκυρών έδειξαν τα ακόλουθα αποτελέσματα. Η πλέον προτιμώμενη συσκευή για κάθε μέρα είναι η χρήση μπλέντερ. Αλλά αν δεν υπάρχει επεξεργαστής τροφίμων, τότε πολλοί από αυτούς σκέφτονται να αγοράσουν, ειδικά κατά την περίοδο που ξεκινά η εποχή διατήρησης.

Αλλά αν δεν υπάρχει αρκετός χώρος στο δωμάτιο, δεν υπάρχουν αρκετά χρήματα και η οικογένεια είναι μικρή, τότε τα οφέλη ενός μπλέντερ σίγουρα θα ξεπεράσουν

Είναι αδύνατο να απαντήσετε ξεκάθαρα στο ερώτημα τι είναι καλύτερο να αγοράσετε: ένας επεξεργαστής τροφίμων ή ένα μπλέντερ. Τα πλεονεκτήματα κάθε συσκευής είναι μεγάλα. Επομένως, με βάση τις πληροφορίες που λαμβάνονται, η οικοδέσποινα θα κάνει την επιλογή της βάσει συγκεκριμένων ευκαιριών και περιστάσεων.