Πώς να επισκευάσετε μια ηλεκτρική κουζίνα με τα χέρια σας

Οι γυάλινες κεραμικές ηλεκτρικές σόμπες κερδίζουν μεγάλη δημοτικότητα στους καταναλωτές οικιακών συσκευών για την κουζίνα. Κατά τη λειτουργία της σόμπας, όπως κάθε άλλος εξοπλισμός, ενδέχεται να προκληθούν δυσλειτουργίες και βλάβες. Μερικές φορές η διαδικασία επισκευής DIY είναι πολύ φθηνότερη από τις υπηρεσίες ενός ειδικού. Για αυτόν τον λόγο, πρέπει να ξέρετε πώς να επισκευάσετε σωστά μια ηλεκτρική κουζίνα με ηλεκτρικό κύκλωμα.

Ηλεκτρική κουζίνα

Σχεδιαστικά χαρακτηριστικά της ηλεκτρικής κουζίνας

Η ηλεκτρική κουζίνα είναι μια σύνθετη συσκευή στο σχεδιασμό της. Πριν προχωρήσετε μόνοι σας στην επισκευή, πρέπει να εξοικειωθείτε με τα κύρια στοιχεία των στοιχείων λειτουργίας αυτής της συσκευής:

• Πίνακας Ελέγχου;
• ηλεκτρικός καυστήρας;
• επαφές ισχύος
• αισθητήρας θερμοκρασίας;
• μονωτική ουσία;
• στοιχείο θέρμανσης γκριλ;
• μηχανή ανεμιστήρα;
• καλώδιο ρεύματος;
• θερμαντικό στοιχείο φούρνου.

Ηλεκτρική κουζίνα

Διατίθενται σύγχρονα μοντέλα επαγωγικών κουζινών με ενσωματωμένα θερμαντικά στοιχεία. Η τυπική εστία διαθέτει 4 καυστήρες, η επιλογή προϋπολογισμού είναι 2 τεμάχια.

Διακρίνονται οι κύριοι τύποι καυστήρων:

• Rapid - οι πιο συνηθισμένοι και ευρέως χρησιμοποιούμενοι τύποι καυστήρων. Το θερμαντικό στοιχείο βασίζεται στα χημικά στοιχεία του νικελίου και του χρωμίου (nichrome). Τα πλεονεκτήματα αυτών των συστατικών σάς επιτρέπουν να ζεσταίνετε γρήγορα τη ζώνη μαγειρέματος στα μέγιστα όρια εντός 10-12 δευτερολέπτων.
  

  Γρήγορες σπείρες θέρμανσης

• Σωληνωτές θερμάστρες - έχουν υψηλό συντελεστή απόδοσης (COP). Το ενεργειακό κόστος ελαχιστοποιείται, καθώς όλη η κατανάλωση ενέργειας κατευθύνεται στη θέρμανση του στοιχείου. Το μειονέκτημα αυτής της συσκευής είναι η αδυναμία ανεξάρτητης επίλυσης λειτουργικών προβλημάτων.
  

  Σωληνοειδή όψη του θερμαντήρα

• Καυστήρες αλογόνου - εξοπλισμένοι με λαμπτήρες που περιέχουν αέριο (αλογόνο). Αυτός ο τύπος χρησιμοποιείται ευρέως στις σύγχρονες σόμπες, η εξοικονόμηση ενέργειας των οποίων δεν υπερβαίνει τα 1,2-1,5 kW. Εάν ο πομπός έχει υποστεί ζημιά, οι επισκευές είναι δυνατές μόνο σε εξειδικευμένα συνεργεία.

Στοιχείο θέρμανσης αλογόνου

Οι σύγχρονες ηλεκτρικές σόμπες είναι εξοπλισμένες με φούρνο και ηλεκτρική σχάρα. Οι σχεδιαστικές δυνατότητες είναι πιο περίπλοκες από μια αυτόνομη ενσωματωμένη εστία. Εάν ο κινητήρας γκριλ σπάσει, το σύστημα σταματά αυτόματα την παροχή τάσης στο θερμαντικό στοιχείο, το οποίο αποτρέπει την υπερβολική υπερθέρμανση της σόμπας.

Οδηγός αντιμετώπισης προβλημάτων βήμα προς βήμα

Ο αλγόριθμος για τον εντοπισμό των πιο κοινών αστοχιών εξοπλισμού:

1. Ελέγξτε για τάση στους ακροδέκτες του καλωδίου τροφοδοσίας χρησιμοποιώντας ένα βολτόμετρο. Αφού βεβαιωθείτε ότι η τροφοδοσία τροφοδοτείται στον πίνακα ελέγχου, πατήστε το κουμπί "Άμμος". Οι ενδείξεις ήχου και φωτός ενεργοποιούνται στην οθόνη αφής.
2. Στην εισαγωγική μηχανή που βρίσκεται στην πλακέτα διανομής ισχύος, ελέγχεται η τάση στις επάνω επαφές. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας ένα πολύμετρο, έναν δείκτη χαμηλής τάσης (UNN) και έναν μονοπολικό δείκτη.
3. Η παροχή τάσης στον μηχανικό και ηλεκτρονικό μηχανισμό ελέγχου πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας μια ειδική μονάδα.Για να ελέγξετε την υγεία των ζωνών μαγειρέματος, είναι απαραίτητο να μετρήσετε εναλλακτικά το ηλεκτρικό ρεύμα με ένα αμπερόμετρο.
4. Σωληνωτές ηλεκτρικές θερμάστρες, αισθητήρες θερμοκρασίας, ηλεκτρικοί διακόπτες, επαφές λήψης και διακοπής, όλα τα είδη ρυθμιστών ελέγχονται για δυσλειτουργίες και την ανίχνευση αιτιών βλάβης της συσκευής.

Βλάβες και δυσλειτουργίες στη λειτουργία της ηλεκτρικής κουζίνας

Εντοπίζονται οι ακόλουθες πιθανές αιτίες βλάβης και δυσλειτουργίας της ηλεκτρικής κουζίνας κατά τη λειτουργία:

• Ένα ελαττωματικό καλώδιο και βύσμα είναι η κύρια αιτία αυτού του ελαττώματος, το οποίο είναι μια συστροφή ή κάταγμα στη σύνδεση του καλωδίου με το βύσμα. Ένα άλλο πιο συνηθισμένο λάθος που έκαναν οι κάτοχοι των πλακών κατά τη χρήση είναι ότι όταν η συσκευή είναι απενεργοποιημένη, τραβούν το καλώδιο σύνδεσης και δεν βγάζουν το βύσμα του βύσματος. Ως αποτέλεσμα, υπάρχει παραβίαση της ηλεκτρικής σύνδεσης μεταξύ των επαφών.
• Ανάφλεξη καλωδίωσης ή βραχυκυκλώματος - συμβαίνει συχνότερα όταν η πλάκα δεν είναι σωστά συνδεδεμένη και δεν τηρούνται οι κανόνες λειτουργίας. Όταν χρησιμοποιείτε πιάτα με λάθος διάμετρο ή με ανώμαλο πάτο, η συμπεριλαμβανόμενη γυάλινη-κεραμική επιφάνεια αφήνεται χωρίς πιάτα.
• Η ηλεκτρική κουζίνα έπαψε να ανάβει - συμβαίνει όταν οι επαφές στο κουτί διακλάδωσης της συσκευής έχουν σπάσει, το θερμαντικό στοιχείο καίγεται πλήρως ή εν μέρει, παραβιάσεις στην πηγή τροφοδοσίας.
• Δεν υπάρχει ένδειξη φωτός στον ηλεκτρονικό πίνακα ελέγχου - συμβαίνει όταν ένα καλώδιο σπάσει στην οθόνη LCD και στα LED. Επίσης, όταν ο φούρνος και οι καυστήρες ενεργοποιούνται ταυτόχρονα, η μονάδα ελέγχου δημιουργεί σφάλμα, με αποτέλεσμα δυσλειτουργία στο πρόγραμμα ελέγχου.
• Η δυσλειτουργία του καυστήρα σε μια κεραμική εστία είναι ο κύριος παράγοντας του μειονεκτήματος, βρίσκεται στους διακόπτες, όταν εκτίθενται σε υψηλές θερμοκρασίες για μεγάλο χρονικό διάστημα, η ελαστικότητά τους χάνεται και οι επαφές σπάνε.
• Ο φούρνος της συσκευής θερμαίνεται άνισα. Αυτό το πρόβλημα μπορεί να προκύψει λόγω επίστρωσης θερμαντικών στοιχείων κακής ποιότητας, η οποία είναι κατασκευασμένη από εύτηκτα υλικά. Έχουν χαμηλή αντοχή στη διάβρωση και τις υψηλές θερμοκρασίες. Εάν η εξωτερική επικάλυψη του θερμαντήρα έχει υποστεί ζημιά, οι συσκευές γρήγορα αποτυγχάνουν.
• Μετά την ενεργοποίηση του φούρνου, η ηλεκτρική κουζίνα σβήνει - μπορεί να προκληθεί ζημιά όταν το καλώδιο τροφοδοσίας είναι ελάχιστα μονωμένο, η αντίσταση κυκλώματος είναι χαμηλή, η ασφάλεια φυσάει, ο διακόπτης κυκλώματος εισόδου αποτυγχάνει.
• Ο χρόνος μαγειρέματος στην εστία έχει αυξηθεί - μια τεχνική δυσλειτουργία είναι η φθορά του αγωγού μεταφοράς θερμότητας (nichrome), ως αποτέλεσμα της οποίας παρουσιάζεται βλάβη μεταξύ του καυστήρα και του γειωμένου σώματος της σόμπας.

Επισκευή ηλεκτρικών εστιών DIY: μέθοδοι διάγνωσης και αντιμετώπισης προβλημάτων

Εάν η ηλεκτρική κουζίνα δεν λειτουργεί ή δεν λειτουργεί σωστά, τότε μπορείτε να την επισκευάσετε μόνοι σας, εάν έχετε το απαραίτητο σύνολο εργαλείων και δεξιοτήτων για εργασία με ηλεκτρικές συσκευές. Πρέπει να γνωρίζετε και να ακολουθείτε τους κανόνες ασφαλείας κατά τη διαδικασία επισκευής αυτής της συσκευής.

Για να επισκευάσετε μια σωστή και υψηλής ποιότητας ηλεκτρική κουζίνα, αξίζει να προετοιμάσετε τις ακόλουθες συσκευές:

• βολτόμετρο;
• αμπεριόμετρο;
• μετρητής σφιγκτήρα
• κατσαβίδια "στυλό" και "sting".
• ταινία συρρίκνωσης, με διάμετρο 8-12 mm.
• πένσα;
• στρογγυλές πένσες
• κλάση τάσης δείκτη χαμηλής τάσης (UNN) έως 1000 V ·
• πολύμετρο.

Ένα σύνολο απαραίτητων εργαλείων για την επισκευή ηλεκτρικών φούρνων

Η διαδικασία επισκευής της σόμπας ξεκινά με την αποσυναρμολόγηση των κύριων συστατικών της κατασκευής και την αποσυναρμολόγηση της γυάλινης κεραμικής εστίας. Δεν υπάρχει καθολικός αλγόριθμος για την εκτέλεση αυτής της διαδικασίας, καθώς τα μοντέρνα μοντέλα διαφέρουν ως προς τα χαρακτηριστικά σχεδίασης.

Το πρώτο βήμα είναι αποσυναρμολόγηση εστιώνπου είναι προσαρτημένο στον πάγκο με 4 μπουλόνια στερέωσης.

Αφαίρεση των συνδετήρων κατά την αφαίρεση της εστίας

Μοντέλα ηλεκτρικών φούρνων που κατασκευάζονται από τη VEKO παράγονται με κεραμική εστία. Η αποσυναρμολόγηση της θήκης συνίσταται στην απομάκρυνση προσεκτικά του πίνακα, δεν επιτρέπεται να στρέβεται και να χτυπά με ξένα αντικείμενα, προκειμένου να αποφευχθεί η πλήρης αστοχία.

Τύποι δυσλειτουργιών και εξάλειψή τους

Συχνά κατά τη λειτουργία και τη χρήση συσκευών, μπορεί να προκύψουν ορισμένες δυσλειτουργίες που μπορούν να προκαλέσουν μεγάλη ζημιά στη λειτουργία της ηλεκτρικής κουζίνας. Για να σώσετε τη συσκευή, αξίζει να λάβετε υπόψη τις κύριες βλάβες.

Θραύσματα θερμής πλάκας

Εάν υπάρχει ηλεκτρική κουζίνα με εστίες, τότε αν εντοπιστεί δυσλειτουργία, προχωρήστε ως εξής:

• ξεβιδώστε τον αγωγό στήριξης και γείωσης από το σώμα της πλάκας.
• Κάτω από τον καυστήρα υπάρχει ένα δακτύλιο ή ελατήριο, για αφαίρεση πρέπει να αφαιρέσετε το ελατήριο και να αφαιρέσετε την ίδια τη δομή με ένα αιχμηρό αντικείμενο.
  

  Ταξινόμηση των καυστήρων κατά διάμετρο και ισχύ

• Αφού ελέγξετε όλους τους καυστήρες για λειτουργικότητα, εάν δεν βρέθηκαν ελαττωματικοί, το πρόβλημα ενδέχεται να κρύβεται στη μονάδα ελέγχου, στο ρυθμιστή ισχύος, στις ασφάλειες και στο διακόπτη.

Διακόπτης διακοπής

Εάν ο διακόπτης σπάσει και η βλάβη είναι ασήμαντη, μπορείτε να το επιδιορθώσετε μόνοι σας:

• εάν δεν υπάρχει χαρακτηριστικός ήχος κατά την περιστροφή του διακόπτη δεξιόστροφα, αυτό μπορεί να υποδεικνύει βλάβη του διακόπτη.
• Ο έλεγχος της κατάστασης συνίσταται στην εφαρμογή τάσης στη σόμπα · ο αυτοματισμός της μονάδας ελέγχου πρέπει να λειτουργεί μετά από ένα ορισμένο χρονικό διάστημα.
• Πριν αφαιρέσετε τις λαβές ελέγχου, μελετήστε προσεκτικά την τεκμηρίωση για την επισκευή της συσκευής.
• για να αποκτήσετε πρόσβαση στον ρυθμιστή, το μπροστινό πλαίσιο και η μεταλλική πλάκα στην οποία είναι τοποθετημένος ο ρυθμιστής αφαιρούνται.
• αντικαθίσταται ένας ελαττωματικός διακόπτης βημάτων.

Προβλήματα με ηλεκτρική σχάρα

Ορισμένες τροποποιήσεις της κουζίνας αερίου Gorenje είναι εξοπλισμένες με ηλεκτρική σχάρα. Επιπλέον, μπορεί να έχουν διαφορετικές δυσλειτουργίες:

• Αν η βίδα ηλεκτρικής σχάρας δεν περιστρέφεται, μπορούμε να πούμε με σιγουριά ότι ο κινητήρας έχει αποτύχει.
• Εάν δεν παρατηρηθεί εμπλοκή κατά τη μηχανική αναγκαστική περιστροφή της βίδας, αυτό σημαίνει ότι η περιέλιξη του στάτη ή του ρότορα υπερθερμαίνεται από την έκθεση σε υψηλή θερμοκρασία. Για να επαληθεύσετε πλήρως ότι ο κινητήρας είναι σπασμένος, είναι απαραίτητο να μετρήσετε την αντίσταση μόνωσης του στάτη.

Ένας άλλος λόγος για τη δυσλειτουργία στην κυκλοφορία ζεστού αέρα στην ηλεκτρική σχάρα μπορεί να είναι η ξήρανση του ανθεκτικού στη θερμότητα γράσου στα ρουλεμάν "κύλισης - ολίσθησης" και στους δακτυλίους.

Για την πραγματοποίηση επισκευών είναι απαραίτητο:

• ξεβιδώστε τα παξιμάδια που συγκρατούν το μπροστινό και το πίσω κάλυμμα του κινητήρα.
• αφαιρέστε την άγκυρα από τον στάτορα, ελέγξτε την ελεύθερη κίνηση των ρουλεμάν.
• Εάν κολλήσει το εγκεφαλικό επεισόδιο, είναι απαραίτητο να εφαρμόσετε ένα νέο λιπαντικό ανθεκτικό στη θερμότητα, το οποίο αναφέρεται στις οδηγίες του εργοστασίου ή να το παρατηρήσετε στο "Litol 24".

Δυσλειτουργία της ηλεκτρονικής μονάδας

Για να επιδιορθώσετε μια ηλεκτρονική μονάδα ελέγχου, πρέπει να έχετε κάποια γνώση της ηλεκτρονικής και της τεχνολογίας μικροεπεξεργαστών. Εάν δεν υπάρχουν τέτοιες ευκαιρίες, συνιστάται να επικοινωνήσετε με το κέντρο σέρβις για επισκευή και συντήρηση οικιακών συσκευών.

Η διαδικασία αφαίρεσης της ηλεκτρικής σόμπας της μονάδας ελέγχου

Προβλήματα με τον ρυθμιστή ισχύος

Μερικές φορές διακόπτεται ένας ρυθμιστής ισχύος. Εάν έχει ρυθμιστεί στην άκρη δεξιά στο μέγιστο και δεν υπάρχει θέρμανση του ηλεκτρικού καυστήρα ή της ζώνης μαγειρέματος του πίνακα, αυτό σημαίνει δυσλειτουργία του χειριστηρίου. Δεν είναι δυνατή η επισκευή αυτής της ηλεκτρονικής συσκευής - πρέπει να αντικατασταθεί πλήρως.

Ρυθμιστής ισχύος

Προβλήματα θερμοστάτη

Η κατανομή του θερμοστάτη συμβαίνει σε δύο περιπτώσεις:

• φθορά και εξάντληση των διμεταλλικών πλακών στο εσωτερικό.
• την απουσία μεταλλικής επαφής με το περίβλημα της συσκευής, καθώς και την οξείδωση των επαφών στην είσοδο του θερμοστάτη.

Ρυθμιστής θερμοκρασίας

Οι ηλεκτρικές σόμπες έχουν πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με τις συσκευές αερίου, επιπλέον, είναι πολύ πιο ασφαλείς, απλές στη χρήση. Η επισκευή ηλεκτρικών φούρνων σε οικιακές συνθήκες μπορεί να γίνει με τα χέρια σας, χωρίς να καταφύγετε στις δαπανηρές υπηρεσίες εξειδικευμένων οργανισμών. Αρκεί να έχουμε ελάχιστες γνώσεις στην ηλεκτρολογία.